安全理念

概要:

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食品安全概况

先进的生产设备+完整的食品安全质量体系，为生产安全、质量稳定的食品提供保障，目前厂区共4个生产车间：

(1) 复合调味品车间：年产能30000吨;

(2)热反应香精车间：粉状：年产能3600吨;膏状：年产能 3600吨，合计年产能7200吨;

(3) 拉丝蛋白加工车间：年产能10000吨;

(4) 方便食品代加工车间：年产能2000万箱二、科研团队

研发硬件设施

(1) 厂区研发中心：建筑面积1500多平方米，分别有香精研发部、复合调味部、植物蛋白研发部、品评室、检测室、小试和中试实验室等)

(2)云央厨郑州研发中心：办公面积500多平米，主要服务于餐饮连锁企业，为其提供标准化定制产品开发服务

(3)品正研究所：郑州在建项目，集地域、人才优势于郑州，未来将成为公司发展的驱动力; 研发人员目前公司食品研发人员20余人，食品相关专业本科10人，研究生5人，其中拥有国家级食品高级工程师职称3人。

科研成果转化能力

(1)创新能力：每年开发并与客户完成交易的新配方达千余个;

(2)专利申请：公司从2015年至2018年4年间申请专利个数达40个;